Kylmänä vuodenaikana, ja haluan kuumaa teetä maustettu suuren palan kakusta. Katsotaanpa valmistella! Ja mikä parasta kahden!
ainesosat:
5 Art. jauhot
1 rkl kirnupiimä
1 rkl. maito
1 h. l. kuivahiivaa tai 25 g. tuore
125 gr. voisula
2 munaa
2 rkl. l. sokeri
1 rkl. l. kasviöljy
1 h. l. suolaa
5 Art. l. kaakaojauhe
5 Art. l. sokeri (täyttöön)
valmistus:
1. Liuota hiiva kohta 0.5. lämmintä vettä. Lisää vähän jauhoja ja sokeria (2 rkl. L.) ja sekoita kaikki hyvin ja jätä lämpimään paikkaan hiivaan elossa.
2. Kaada taikina maitoa ja jogurttia, ja anna loput taikinasta ainekset paitsi kaakaon ja sokerin täyttöä.
Molemmat öljyä kaadetaan taikina vähiten: jos lisäät rasvan liian aikaisin, taikina saa ilmaa.
3. Laita taikina lämpimässä paikassa 1 tunti, sen odotetaan kasvavan volyymin.
Obmyat tulossa taikina ja antaa sen mennä uudestaan.
Nyt voit alkaa tehdä kakku.
4. Mainitusta taikinan aineosien saadaan, mikä riittää kahteen piirakat.
Yhden, sinun täytyy Kauli pie taikina 4 tortilloja, voitele ne voisulaa tai kasvi, sitten ripottele sokerin ja kaakaon seoksen.
Taita tortillat päällekkäin ja leikata, kuten on esitetty kuvassa.
Avulla tikkuja, puristaminen, tehdä reikiä, kehittää käsiin.
Siinä kaikki.
Valmiin tyhjä taikina kierretty taikinan reunat.
5. Valmistella toinen kakku, myös vahvistaa telttakatoksella kakkuja toisiaan ja tehdä leikkauksia, kuten on esitetty kuvassa yllä.
Ja sitten ei kääntää pois leikattu ja kierrä ne kauniita siimoja.
Huomaa, että taikina on kuva alla ei ole teurastettu ennen loppua, ja ympyrän sisällä tekemät lähtö.
Täällä niitä ja kiertämällä taikina.
Voitele tulevaisuudessa piirakka vatkattu muna tai pelkkää vettä muodostamaan kiiltävä kuori.
Paista kakkuja 180 asteessa kunnes ne ovat ruusuinen. Tarkista tikun saatavuus.
Valmis tuulesta osassa.
Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!