Kaikki eivät tykkää ohra, mutta turhaan! Näyttäisi siltä, että tavallinen ohra, ja sen seurauksena on yllättävän maukasta ohraa yksinkertaisesti Yum. Ei ihme, että he sanovat - yksinkertaisemmat lautasen enemmän herkullisia.
AINESOSAT
Ohraryynit -300gr.
Sol -1 / 2ch.l.
Mustapippuria - maun
-1-2sht porkkanat.
Sipuli -1-2 kappaletta.
Vesi -600-700ml.
Kanaa -900gr.
-1 tl suolaa
Mustapippuria - maun
Makea paprika -1 / 2ch.l.
1/3 tl curry
Valkosipuli -2-3zub.
Kasviöljy -3-4st.l.
Valmistusmenetelmä
300 grammaa ohraryynit hyvin pestä ja täytä kylmällä vedellä, loman varten 1-2 tunnin ajan.
Välittömästi zamarinuem kanaa 900 grammaa, lisää 1 tl suola, lisätä mustapippuria, 1 / 2ch.l. makea paprika, 1/3 tl curry, lisätä 2-3 valkosipulin kynttä läpi painamalla. Kaada 3-4 ruokalusikallista kasviöljy ja sekoita hyvin, syrjään odottamaan siivet.
Yksi iso tai 2 pientä sipulit me leikataan kuutioiksi. Porkkanat raasta.
Paista sipulit ja porkkanat pieni määrä kasviöljyä pehmeiksi.
Kesti 2 tuntia veden yhdistämisen ohraryynit. Pellille, kaada 2-3 rkl kasviöljy, laita sipuli ja porkkana, Ohraryynit, lisää suola, pippuri ja sekoita.
Päälle laittaa valmis kanaa ja täyttää vedellä, jotta ohraryynit on hyvin piilossa. Otin 600 ml. On erittäin tärkeää, että on tarpeeksi vettä. Tarve saada höyrytetty ohraa eikä ollut jäykkä.
Panemme uunissa ja keittää 190 astetta, 6 minuuttia, sitten vähennä 100 astetta ja jätä höyrytetty 15-20 minuuttia.
Tilaa oma RSS-syöteKeittäminen kanssa Kalninju Natalia
Jos pidät resepti - Laita luokan osakkeen sosiaalisten verkostojen tai lähettää kommenttia. Palautetta - paras palkinto minulle 😘 😘 😘
Tiedot ja ruoanlaitto yksityiskohtia näette minun hyvin lyhyesti video alla.
Hyvää ruokahalua!