Välipaloja piirakka hera ja sipulia. Tämä herkullinen versio suolaisia paistaminen, muistan äitini leipoa kakun lomien niinkuin hän nautti suurta kysyntää. Silti mietin mitä hän oli tulossa kylmä maistuu yksinkertaisesti jumalallinen.
AINESOSAT
Muka- 250-300gr.
Sour -100gr.
Sol -1 / 2ch.l.
Voi - 120g.
Soda - 1 / 2ch.l. vaimentaa
Täytteen:
Sulatejuusto - 2 kpl.
Sipuli -3 kappaletta.
Munat 2 kpl.
Mustapippuria - maun
Sol -1 / 3ch.l.
Kasviöljy -3st.l.
Askel askeleelta resepti ruoanlaittoon
Vuonna proseem kulho 250 grammaa jauhoja, voita lisätä ainoastaan, että jääkaapin muuttuvat siruja. Laita puoli tl suola, lisätään 100 g kermaa tai majoneesi, voidaan korvata, sooda puoli tl sammuttamaan etikkaa. Vaivaa taikinaa, taikinan pitäisi saada pehmeä, sitkeä, jos yhtäkkiä ateria riittää, sinun täytyy lisätä enemmän, olen edelleen otti 50 grammaa.
Ota taikina jääkaappiin 40-60 minuuttia. Tänä aikana Valmista täyte.
3 isoa sipulia me Leikkaa ohuita renkaita neljänneksellä. 2 sulatejuusto painaa 100 grammaa arina.
Käytössä kaada kasviöljy pannulla 3 rkl ja paista sipuli miedolla lämmöllä kunnes läpikuultava ja pehmeä.
Laita sipuli kulhoon Sekoita joukkoon juusto ja sekoita, niin sipulit nopeammin jäähtynyt ja munat eivät juoksettuman. Lisää suola, mustapippuri ja tauko 2 munaa. Me sekoita kaikki täytteen on valmis.
Se kesti 40 minuuttia, taikina osa jaetaan 2, jossa suuri osa niistä on 2/3. Otamme useimmat ja jakaa leivin käsiä sivuuttamaan.
Täytä täyte jaetaan. Päälle taikina kädet ja kyynel laittaa satunnaisesti pinnan poikki kakun.
Panemme uunissa ja paista 200 asteessa 30 minuuttia, kunnes kullanruskeaksi.
Jos pidät resepti - Laita luokan osakkeen sosiaalisten verkostojen tai lähettää kommenttia. Palautetta - paras palkinto minulle 😘 😘 😘
Tiedot ja ruoanlaitto yksityiskohtia näette minun hyvin lyhyesti video alla.
Hyvää ruokahalua!