Makaroni juustoa ja kermaa. (Pasta "Alfredo" kera) valmistelu ei vie paljon aikaa, mutta maku ja rakenne on paljon mielenkiintoisempaa kuin pelkkä keitettyä pastaa, maustetaan raastettu juustoja. Pastaa maistoi ainakin kerran, voit olla varma, että keitä ne uudestaan ja uudestaan.
AINESOSAT
- Pasta (spagetti, nuudelit) - 300g.
- Cream - 100ml
- Juusto - 100gr.
- Voi -50gr.
- Salt - 1 / 2st.l.
- Mustapippuria - maun
- Askel askeleelta resepti ruoanlaittoon
- Pannu kaadetaan 2 litraan vettä, kiehauta, laittaa puoli rkl suolaa, laitamme 300 g pastaa tai pastaa. Kokki kiehumispisteet 6-8 minuutissa tilaan osittain.
Vaikka pasta keitetään hiero pieni raastin kova juusto minun juustoa. Kattilaan kaada 100 ml kermaa rasvaa I 20%. Lisätään 50 grammaa voita ja laittaa tuleen Sulata voi, mutta kuumenna kiehuvaksi ei ole välttämätöntä.
Koska vesi on valutettu pasta. Laittaa takaisin pataan, kaada kerma ja voi. Laita juustoraaste ja sekoita. Kun juusto on sulanut kokonaan pöytään.
Tiedot ja ruoanlaitto yksityiskohtia näette minun hyvin lyhyesti video alla.
Hyvää ruokahalua!