Miksi on tärkeää punnita ainekset mittakaavassa sijaan toimenpiteen kupit. sanoo kondiittori

Admin

click fraud protection

Kuten olen nakosyachil tilaaminen kakkua ja pysähtyi mitata ainekset kupit ja lusikat.

Kakku, jota nakosyachil. Se näyttää hienolta, mutta siellä oli ongelma maku
Kakku, jota nakosyachil. Se näyttää hienolta, mutta siellä oli ongelma maku

Kun historiaa tapahtui minulle, jonka jälkeen tajusin miksi vaa'an - tämä on tärkeää parhaillaan ruoanlaitto.

Tilanne oli alussa urani kondiittorin. Äiti pyysi tekemään kakkua, että hän halusi kohdella kollegoja kunniaksi hänen syntymäpäivänsä.

I painaa grammoina, vaikka mittakaava on toiminto painaa ml
I painaa grammoina, vaikka mittakaava on toiminto painaa ml

Ostin tuotteita ja illalla töiden jälkeen alkoi valmistautua. Ensimmäinen kakku tein nopeasti, ja kun se oli menossa valmistelemaan toista, minun on tasapainossa yhtäkkiä istui akku, ja piha on 12 yötä.

Vara-akut En ollut, ja kaupat ovat kiinni. Päätin punnita silmään, koska olen usein laatinut tämän kakun ja ainesosia mittasin lasin ja ruokalusikallinen.

Prosessi punnituksen jauhoja. Valokuvat - Anton Belitskiy
Prosessi punnituksen jauhoja. Valokuvat - Anton Belitskiy

Mielissään kekseliäisyyttä, ja päädyin ruoanlaittoon klo 3 nukkumaan. Klo 8 toin kakkuja äitinsä ja meni nukkumaan pois. Heräsin illalla ja löysi pari vastaamattomat puhelut. Äiti huusi. Kun soitin takaisin, hän oli selvästi tyytymätön.

Kävi ilmi, että toinen kakku, josta minulla on ainekset, "punnitaan" lasit eivät pidä kollegansa. Kakku on liian makea kakku - liian mureneva ja kerma tuntui liikaa voita.

Se oli epäonnistunut. Tajusin, että koska se, että olin "punnitaan silmille" lisäämällä leivinjauhe ja taikina oli liian löysä. Suuria määriä sokeria ja öljyn vaikuttaa myös maku, eikä parempaan.

Pyysin anteeksi äidilleni, ja sinä iltana osti suuren tarjonnan akkuja asteikot, jotta tämä tilanne enää toistu.

Arvelin, no, se ei tapahdu ja ajoittain asiakkaan, ja äitini kanssa. Äiti - hän anteeksi, mutta ei jokainen asiakas on valmis tekemään myönnytyksiä, jos loma pilalle.

Äskettäin minun keittiövaaka hajosi, ja olen heti tilannut uuden selvityksen. Ne ovat edullisia (1090 ruplaa), mutta heidän tehtävänsä selviytymään rytinällä.

Tilasin verkkokaupassa Bakerstore.ruJoiden kanssa olen pitkään ollut tuttu. Ennen kaikkea pidän hänestä nopea toimitus. Päävarastoa niitä Pietarissa, ja asun Moskovassa, mutta järjestys tuodaan pari päivää.

Erityisesti lukijoille vakuutin heitä jakamaan alennuksen. Sovimme, että jokainen ostaja, joka antaa määräyksen, jossa on tarjouskoodi BUNBICH, saavat 5% alennuksen mistään summasta.

Toivon kokemukseni on hyötyä sinulle ja säästää turhia virheitä.

Miten punnita tuotteita käyttämällä painoja tai katsomalla lasit lusikat?

Paikassa Arvioi tämä artikkeli. Eikä menetä uusia reseptejä,tilata ryhmään VK!

Hän menetti 32kg. Mitä syön?
Hän menetti 32kg. Mitä syön?

Tervehdys! Nimeni on Anna ja olen laihdutus 132 kg ja on yhä kesken. Tavoitteeni on laihtua jopa ...

Kalkkunan gulassi kastikkeella
Kalkkunan gulassi kastikkeella

Kalkkunan gulassikastike on loistava vaihtoehto maukkaalle ja tyydyttävälle ruokalajille, joka vo...

Sianlihan maksasalaatti
Sianlihan maksasalaatti

Nykyään sianliha on yksi budjettituotteista, sillä jokaisella on siihen varaa. Voit valmistaa sii...

Instagram story viewer