Yksinkertainen resepti, jonka avulla voit nopeasti valmistautua talven herkullisen soseet "Kiinan" omenat.
Olen hyvin paljon soseet omenoita paratiisi. Se muuttuu hieman kirpeä maku, mutta se on maku omenasiideri. Tämä soseet En kokki ei ole ensimmäinen vuosi. Hän oli valmis noin 30 3 litran tölkissä viime vuonna.
Soseet Kiinan omenat ovat niin maukasta, että en epäröinyt laittaa se virvoitusjuoma häihisi. Vieraat olivat ihastutti ja toistuvasti kysyi tarjoilija millaista juomaa. Vaikka minulla oli pelata muutaman tölkit, jotka eivät ole juonut keskuudessa ystäviä ja sukulaisia.
Tärkeintä reseptissä tällä kertaa. Muista anna hautua soseet aikaa, ainakin 2-3 viikkoa, ja se on parempi kuukauden tai kaksi. Sokerin määrä voi vaihdella, itselleni, päätin optimaalinen määrä, ja kohta se koostumuksessa.
Miten kiinalainen omenat korjattu, kerro se kommentteja.
valmistusmenetelmä
Omenat huuhtele juoksevan veden alla päästä eroon liasta ja pölystä. Olen repäistä varsi, mutta se on liian paljon. Omenat eivät ole paljon, joten en ollut liian laiska vetää. Matoinen omenoita ja heittää rikki.
In 3 litran purkki mausteina omenat, jotta ne täyttävät jar noin kolmannes.
Erillisessä pannulla tuon veden kiehumispisteeseen ja kaada purkkeihin. Transfuse tulisi olla huolellisesti, edullisesti ohuena virtana lasi on murtunut lämpötilaerosta. Jätän 10-15 minuuttia.
Vesi omenoista sulautuvat takaisin pannulle. Lisää sokeri ja anna kiehahtaa. Tuloksena saatu siirappi kaadettiin pankkeja. Vielä kuumana, sulje kansi ja käännä pankkien.
Kun täydellinen jäähdytyksen soseet ahmia pimeässä ja viileässä paikassa. On parasta antaa soseet 2-3 viikkoa hautua. Vaimoni ei voinut vastustaa ja pyysi avaamaan yhden kolmesta tölkit.
Edes esillä kompotti osoittautui herkullinen. Vaimo, hän kuitenkin tuntuu olevan liian makea, mutta tämä on helppo ratkaista laimentamalla sitä pelkällä vedellä.
ainesosat:
0,5 kg omenoita Kitaika
Vesi 2,5 litran
1.5 kuppia sokeria