Hämmästyttävän herkullinen, yksinkertainen ja täytä. Kokeile!
ainesosat:
0,5 kg sianlihaa
150 c. sieni
sipuli
100 g. raastettu juusto
kasviöljy
suolaa
pippuri
majoneesi
persilja
valmistus:
1. Porsaan pesu ja kuiva paperipyyhkeillä.
Leikata poikittain osiin kuitujen.
2. Peitä kelmulla ja beat pois keittiöstä vasaran molemmin puolin.
3. Mausta kyljykset suolalla ja pippurilla maun mukaan.
4. Paista liha pannulla molemmin puolin 2 minuuttia kasviöljyä.
5. Sipulit, kuori ja suikaleina.
Sienet pestiin, leikkaa sorkkarauta.
6. Erillisessä pannulla lämpöä kasviöljy ja paista sipuli ja sienet kunnes tarjouksen.
7. Laita kyljykset pellille. Päälle lihan jakaa paistettua sipulia ja sieniä.
8. Levitä majoneesia.
9. Raasta juusto ja laita se dia sieniä.
10. Paista kunnes kullanruskeaksi lihaa lämpötilassa 180 astetta.
Juusto on kokonaan sulanut ja tulee äreä.
Kun palvelevat, koristele tuoreita tomaatteja ja oksa tuoreita yrttejä.
Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!