Kaikki ystäväni rakastavat perunakakkua, mutta en ymmärrä niitä kondiittorin. Koska kakku on syntynyt johtuu siitä, että kondiittorit menneisyyden päätti pelastaa.
Keksi, paistettu vain, kannattaa esimerkiksi penniäkään. Seuraavana päivänä - puoli penniäkään, ja kolmantena päivänä hän purkaa ja uusittava perunoita.
Muista loppuun artikkelin lukemisen loppuun asti, jossa tulin heidän resepti peruna.
Neuvostoaikana, konditoria jotta vapaata tuotantoa tehtiin tähteet keksi kakku peruna. Tietenkin, teknologian valmistelun perunoita jokaista tuotantoon on oma, joten kerron teille, miten kokki sitä itse.
Kaikki jälkiruoat Kokkaan tiukasti reseptillä kartan, mutta kun kyseessä on perunoiden tekevät poikkeuksen. Koska tämä yksinkertainen ruoanlaitto jälkiruoka tärkeä periaate, ei resepti.
Valmistella kakku, en koskaan nimenomaan leipoa mitään. Minä, kuten Neuvostoliitto, käytä keksi leikkuri.
Vaikka sokerikakku - se ei ole ainoa puolivalmiin tuotteen perunalle. Neuvostoliitossa, emäntä valmistettu häntä siitä, että työntää varren alle. Olen nähnyt reseptejä perunagratiinin, evästeet ja jopa korppujauhoja.
Siirrymme valmisteluun
Lähdin paiston jälkeen noin 350 g keksi keskimääräinen kosteus. Hänen kätensä Jauhan osaksi murusia.
I lisää kerma, joka on sekoitettu 100 g hapankermaa ja 20 grammaa tomusokeria. Sitten varret sekoita seosta, kunnes tasainen. Ja sitten hupi alkaa.
Muista, kuten lapsuusiän veistetty leivän murunen? Siltä minusta veistää perunoita keksi murusia. Otan pienen määrän paino ja veistää kakun muodossa pallo.
Voit tehdä kakun minkä muotoinen. Jos massa ei ole valettu, lisää hieman kermaa.
Sitten kakku romahtaa seoksessa kaakaon ja tomusokeria (50/50). I vedetty säiliöön ja sulkea kansi tiukasti. Annan yönä kyllästys ja peruna kakku on valmis.
Ja miten valmistautua se perheessäsi? Kirjoita siitä kommentteja.