Pian karnevaali, on aika juoda herkullinen pannukakkuja.
Olen harvoin kokki lettuja, ne ovat aina vuorostani sattumanvaraisesti. Mutta pian karnevaali ja päätin miellyttää vaimoaan pannukakut omaa tuotantoa. Resepti löytyy kokoelma reseptit catering 1955.
Ainesosaluettelo löytyy lopussa artikkelin.
valmistusmenetelmä
Muna vispilä sekoita yhdessä suolaa ja sokeria. Lisää 1 kuppi maitoa, sekoita. Täytä kiehuvaan veteen ohuena virtana ja jatkaa työelämässä vispilällä. 3 askelta häiritä jauhoja.
Jälkimmäinen lisää toinen maitoa ja kasviöljyn ja sekoita kunnes se on tasainen. Taikina osoittautuu hyvin nestettä, joten jätä se 10-20 minuuttia, anna gluteenia, että jauhot päästä alkuun.
Olen kesti vain 10 minuuttia, taikina oli paksu, kuten kermaa.
Paista pannukakkuja esikuumennettuun pannulla molemmin puolin.
Seurauksena.
Resepti pidin, mutta pannukakut osoittautua hieman Kuivahko ja makea. Pidän enemmän suolaa, joten seuraavan kerran sokeri on suljettu pois. Pannukakut ovat täysin yhdistetään hilloa, vain tulevat oranssi hilloJonka olen viime aikoina valmis.
ainekset
2 kupillista maitoa
1 kupillinen kiehuvan veden
1.5 kuppia jauhoja
3 munaa C1
3 ruokalusikallista kasviöljyä lusikkaa
3 ruokalusikallista sokeria
0,5 tl suolaa
Jos pidät resepti, Arvioi se "peukalo ylös" (Like). Ja ei menetä uusia reseptejä Jos haluat tilata kanavan!