Tänään kokki upea, täyteläinen, erittäin mukava välipala kakku. Tämä kakku ei varsinaisesti mene huomaamatta lomalla pöydän ja tulee arvostaa vieraille.
Keitettyä porkkanaa ja keitettyjä munia hierotaan karkea raastin. Kaksi silliä, jotka leikkaavat pieniksi paloiksi. Se voidaan muuntaa lihamyllyssä, mutta pidän siitä enemmän, jos saalis kappaletta.
Valmista kastike:
4, sulatejuusto ja leikataan suuri viesti, että sekoittimen kulhoon.
Kaada 200 ml: lla kuumaa maitoa. Whip juusto maidon kanssa tasaiseksi. Voit myös sulattaa juuston kattilassa keskilämmöllä, maidon mukana koko ajan sekoittaen.
Sulaminen juustoa lisää 2 rkl kermaviiliä päällä.
Lisää majoneesi, omena, vain 2 ruokalusikallista. Miten kokki katso linkki.
Lisään hienonnettuna punasipulia.
Syykuviointi rkl sinappia. Hyvin sekaisin ja kastike on valmis!
Olen pukeutunut porkkanakastiketta ja sekoita.
Raastettu munat, minäkin täyttää kastike ja sekoita.
Silli minäkin täyttää kastike ja sekoita hyvin.
Paahda leipä kuivuu leivänpaahdin tai pannulla.
Jokainen pala kuivattua leipää olen hierottu valkosipulia.
Silti kerätä sakkaa pois viipaleiksi.
Levitä lautasella ensimmäinen kerros leipää.
Jakaa tasaisesti silliä kastike.
Levitä seuraava kerros leipää.
Levittää kerros porkkanakastiketta.
Jälleen leipä ja muna päälle viimeisen kerroksen.
Boca Rasvaa jäljellä kastike.
Koristeluun, leikkasin kurkku ohuiksi viipaleiksi käyttäen chistilki vihanneksia.
Olen koristella kakku sivuilla.
Koristavat alkuun keskellä kuutiot suolattua lohta ja sipulirenkaita. Ja hieman persiljaa lehtiä.
Kakku lähettää jääkaapissa 4 tuntia hautua ja voi tuoda pöytään!
Jos pidät resepti, varmista, että olet tilata kanavan, on vielä paljon mielenkiintoisia asioita.Olen aina ollut tyytyväinen oman huskyn ja kommentteja. Kiitos!
ainesosat:
- 2 silliä
- 3 porkkanaa
- 5 munaa
- 4 sulatejuustoa (90 g)
- 200ml maitoa
- 2 ruokalusikallista smetana
- 2 ruokalusikallista majoneesi (minun omena)
- 1 punasipuli
- 1 rkl graining sinappi
- 12 viipaletta leipää
- 2 valkosipulin kynttä
_______________
sisustaa
- kurkku
- 50-100 grammaa lohta
- puoli punainen sipulit
- persilja