Jälkiruoka teetä muutamassa minuutissa! Crisp, tuoksuva, makea karamelli kuutiot jätä ketään kylmäksi :) Kokeile :)
Viipaloitu maissi leipää, mutta voit ottaa tavallinen valkoinen tai leseet, myös hyvä.
Paista kuivalla paistinpannulla kunnes kullanruskeaksi, tulipalo keskimääräistä.
Voit paistaa täysin saada keksejä ja voidaan tehdä pehmeämpi, sitten ohjaavat omaa makua.
Nyt valmistella karamelli.
Pannulla lähettää 4 ruokalusikallista sokeria.
Lisää kolme ruokalusikallista vettä ja keitä ilman sekoitusta.
Odotamme, kun sokeri alkaa vaihtaa väriä
Kun väri muuttuu tummemmaksi Lisätään 30 grammaa voita ja alkavat sekoittua.
Sekoittaen odottaa väri tulee homogeeninen oranssiksi.
Lisää lämmintä maitoa, 2-3 ruokalusikallista.
Ja hyvin nopeasti sekoita meloa. Palo tehdä pienin.
Ja kun karamelli on tullut homogeeninen - Kaada paistettua leipää.
Ja sekoitettava huolellisesti jokaisen kuution kastettu karamelli.
Caramel kuutiot levitä pergamenttipaperille ja jakaa lapion toisistaan.
Valmis! Vain upea hoitoon!
ainesosat:
3 viipaletta leipää (tosternogo)
4 rkl sokeri
3 ruokalusikallista vesi
1 rkl voita (30 g)
2-3 ruokalusikallista maito