Luokan "äiti on väsynyt" resepti sopii kaikille, jotka haluavat ruokkia kotitalouttaan herkullisella kotitekoisella ruoalla, mutta aikaa on vähän.
Ainekset:
1 kg perunoita
iso tomaatti
2 sipulia
3-5 kpl. luumuja
kanankoipi
2 valkosipulinkynttä
vihreät
saksanpähkinät maun ja halun
kasviöljy
suola
mausteet kanalle
Kuinka kokata:
1. Kuori perunat, valkosipuli ja sipulit. Leikkaa kaikki ympyröiksi, renkaiksi tai viipaleiksi.
2. Levitä 2-3 kerrosta hyvää paksua leivontakalvoa pöydälle. Voitele keskiosa kasviöljyllä.
3. Laita perunat, sipulit folioon ja ripottele hienonnettua valkosipulia.
4. Leikkaa kananjalka tai muut lihapalat pienemmiksi paloiksi. Tämä on budjetti ja jopa tietyssä mielessä taloudellinen vaihtoehto. Voit ottaa vähintään kilogramman kanaa, jos sinulla on sitä ja haluat niin.
Pilko kana ja aseta se perunapohjalle.
5. Hienonna luumu ja hienonnettu pähkinät. Niitä ei vaadita, mutta ne ovat mielenkiintoisempia ja herkullisempia. Ripottele ne kanaan.
6. Pese iso kypsä tomaatti ja leikkaa viipaleiksi. Aseta tomaattirenkaat kanan päälle.
7. Sekoita 2 ruokalusikallista kulhoon. l. kasviöljy 1 rkl. l. kuumaa vettä, lisää 0,5 tl. l. suolaa ja 1 tl. l. mauste kanalle tai muulle.
Kaada seos koko hienonnetun ruoan rakenteeseen.
8. Kääri folio varovasti niin, että saat tiukan nipun. Lisää toinen kalvokerros haluttaessa.
9. Aseta rulla leivinpaperille ja aseta kuumaan uuniin 1 tunniksi. Sitten avaa tai leikkaa pakkauksen yläosa, ripottele hienonnettuja yrttejä ja anna sisällön rusketa vielä 10-15 minuuttia.
Nauti ateriastasi!
Tilaa kanava "Kulinaariset muistiinpanot kaikesta"
Zen- <<< yli 2000 reseptiä lompakkoon ja ateriaan
Sähke- <<< reseptejä, vinkkejä, huumoria, valintoja, hyödyllisiä asioita
Instagram- <<< nopeat reseptit edistyneille
Yandex. sanansaattaja-<<< nyt olemme täälläkin
Kiitos lukemisesta loppuun asti!