Hyvää päivää kaikille!
Piirakat! Kuumat piirakat! Ja mikä tärkeintä - piirakat, joista voit laihtua!
Laskemme kaloreita ja nautimme suosikkiruokistamme.
Itse olen laskenut kaloreita melkein kaksi vuotta ja menettänyt jo 59 kiloa. Aloin laihtua 132 kilosta, jonka söin ruokavalion, nälkälakon, hajoamisen noidankehässä.
Mutta paino on kadonnut hitaasti jo toisen vuoden ajan, ja syön maukkaasti, tyydyttävästi ja melko tyytyväisenä itselleni ja ruokavaliolleni. Unohdin kovat ruokavaliot!
Tänään haluan jakaa kanssasi yksinkertaisimman reseptin rapeaa rapeaa pitaleipää sisältävillä täytteillä.
Miksi piirakat? En vain tiedä mitä muuta kutsua yksinkertaisimmaksi herkuksi. Ja mikä ero on mitä kutsua - tärkeintä on, että se on herkullista!
Tämä on nopea ja herkullinen aamiainen koko perheelle!
Tein yhden kinkku- ja juustopatukan ja 3 muna- ja sipulipihviä.
✅ Tarvitsin piirakoita varten seuraavat ainesosat:
- Armenian lavash (ohut) noin 160-180g,
- 3 keitettyä munaa,
- joukko vihreää sipulia,
- kinkku (minulla on kotitekoista kanaa) - 45 g,
- vähärasvainen juusto - 35 g,
- suolapippuria maun mukaan.
Keitä munat etukäteen.
Leikasimme munat pienempiin, käytin erityistä munanleikkuria - nopeasti, yksinkertaisesti, tarkasti.
Pilko vihreä sipuli pienemmäksi.
Sekoita sipuli ja munat erillisessä kulhossa, suolaa ja pippuria maun mukaan.
Toinen täyte on kinkkua ja juustoa.
Minulla on kotitekoista kanakinkkua ja puolikovaa vähärasvaista juustoa.
Leikkaa kinkku pieniksi paloiksi, kolme juustoa karkealla raastimella - sekoita.
Täytteemme ovat valmiita.
Otamme pita-leivän ja leikkaamme sen suikaleiksi, jotka taitamme kolmioiksi. Piirakoiden koko riippuu nauhojen leveydestä; mitä kapeampi hylly, sitä pienempi piirakka.
Laita osa täytteestä nauhan reunaan ja taita kolmiot.
Paistan tarttumattomassa paistinpannussa ilman öljyä molemmilta puolilta rapeaksi pitaleivässä.
Jos teet ruokaa perheelle, jotta et seiso liedellä paistamalla piirakoita, voit lähettää ne vain uuniin 10 minuutiksi 180 astetta.
Täyttövaihtoehdot:
- raastettu omena kanelilla ja sahamsamilla,
- raejuusto marjoilla,
- raejuusto juustolla ja yrtteillä,
- lihan täytteet - valmiiksi keitetty jauheliha, paistettu ilman öljyä sipulilla,
- vihanneksilla haudutettua kaalia,
Täyte riippuu makustasi ja mielikuvituksestasi - mene sinne!
Hyvää ruokahalua!
KBZHU: n arvio munan piirakasta: K - 210, B - 11,24, F - 6,2, U - 26,6
KBZHU likimääräinen kakkua ja juustoa sisältävälle piirakalle K-286, B - 27,8, F - 7,5, U - 26,1.
VOIT katsoa videoreseptin YouTube-kanavallani linkki.
Kiitos ajastasi ja tykkäyksistäsi.
Tilaa kanavani, jos olet kiinnostunut kokemuksistani, resepteistä ja viestinnästä.
En väitä olevani PP-asiantuntija. Vain jakaa kokemukseni. Olen "OkoloPP"!