Hyvä päivä sinulle ja herkullinen ja tyydyttävä laihtuminen.
Tänään haluan jakaa teille reseptin kakusta, jonka olen äskettäin valmistanut syntymäpäiväni varten.
Pieni 100 g painava kakku tulee 210 kcal: ksi - mielestäni loistava vaihtoehto!
Ja suklaa-appelsiini-maku juustokermalla ilahduttaa sinua varmasti.
Tehdään ruokaa!
Tarvitsin seuraavat ainesosat:
- 3 kananmunaa,
- 60 g riisijauhoa
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 6 pussia makeutusainetta,
- puolikkaan oranssin kuori,
- 100 g raejuustoa (minulla on 9%),
- 100 g luonnollista jogurttia,
- kaakao 5 g ja ripaus koristeeksi,
- ripaus vanilliinia.
✅Ruoanlaitto.
Lähetämme kolme munaa ja 5 pussia makeutusainetta lypsämään sekoittimeen. Vatkaa vaahtoavaksi - 5 minuuttia.
Kun munat lyövät, sekoita 60 g riisijauhoja 5 g kaakaoon, ripaus vanilliinia ja 1/2 tl leivinjauhetta.
On parasta sitten seuloa tämä seos.
Sekoita lyötyt munat varovasti jauhoihin.
Otamme leivinastian.
Minulla ei ole 14-16 cm: n muotoa, joten otin 20 cm: n muodon.
Jos otat muodon 14-16 cm, kakku on korkea ja se voidaan jakaa kahteen kerrokseen ja saat kakun. Minulla on kakku.
Kaada taikina muottiin ja laita se uuniin 180 asteeseen 30 minuutiksi.
Älä avaa uunia paistamisen aikana.
Seuraavaksi leikkain jäähdytetyn kakun 6 osaan.
✅ Kerma valmistetaan.
Sekoita 100 g raejuustoa ja 100 g jogurttia, lisää 1/2 tl appelsiinikuorta ja 1 annospussi makeutusainetta. Sekoita hyvin - käytin sekoitinta.
Voitele kakut liberaalilla voiteella täällä, niin että kerma tippuu ja makaa paksuna kerroksena.
Ripottele päälle kaakaota ja koristele appelsiiniviipaleilla.
Jääkaapissa kerma kovettuu nopeasti.
Nauti ateriastasi!
KBZHU-kakku / 100 g: K-310, B - 16,6, F - 11,8, U - 32,36.
KBZHU kerma / 100 g: K - 198, B - 12,84, F - 8,78, U - 16,13.
Voit katsoa videoreseptin YouTube-kanavallani linkki.
Kiitos ajastasi ja tykkäyksistäsi.
Tilaa kanava, jos olet kiinnostunut kokemuksistani, resepteistä ja viestinnästä.
En väitä olevani PP-asiantuntija. Vain jakaa kokemukseni. Olen "OkoloPP"!