Hyvä päivä ja herkullinen laihtuminen!
Viime aikoina minulta on usein kysytty kaurajauhoista ja sen resepteistä.
Sinulle päätin valmistaa reseptin kaurapuuro-evästeille. Käytämme kaurajauhoja ja hemmottelemme herkullisia, herkkiä ja maukkaita evästeitä.
Ja unohdin tärkeimmän asian! Tässä tapauksessa laihdutamme! Jos emme unohda, että kaikkien makeisten tulisi olla kohtuullisia ja sopia kalorivajeeseemme ja BJU: han.
Evästeet ovat pehmeitä sisäpuolelta ja niillä on kevyt kauran maku. Ja banaani antaa kevyen aromin ja maun.
✅ Evästeiden valmistuksessa käytin seuraavia ainesosia:
- raejuusto 9% - 100 g,
- keskipitkä banaani - 110 g (on parempi, jos banaani on ylikypsä),
- 1 kananmuna
- kaurajauho 150 g (voit jauhaa kuivaa kaurajauhoa),
- ripaus kanelia, vaniljaa,
- 1/2 tl leivinjauhetta
- mikä tahansa voi: sulatettu voi tai mikä tahansa vihannes (minulla oliiviöljyä - 10 g),
- 4 annospussia / pussia makeutusainetta tai 20 g sokeria (jos käytät sokeria, laske KBZhU uudelleen).
✅ Mennään ruoanlaittoon.
Sose banaani haarukalla perunamuusiin.
Jos sinulla on vanhentuneita banaaneja ja olet jo ylikypsä, se on hyvä tilaisuus antaa heille toinen elämä ja tehdä evästeitä, koska juuri ylikypsiä banaaneja käytetään parhaiten taikinassa.
Vatkaa muna kevyesti vispilällä, lisää siihen juustoa, makeutusainetta (tai sokeria), ripaus vanilliinia ja kanelia.
Sekoita kaikki hyvin.
Lisää banaani juustomassaseokseen ja sekoita uudelleen.
Sekoita kaurajauho leivinjauheen kanssa ja lisää juustomassaseokseen.
Vaivaa hyvin lusikalla.
Taikina on tahmeaa!
Seuraavaksi kostutamme kätemme vedessä ja muodostamme evästeet märillä käsillä.
Voit vain levittää sen leivinpaperille lusikalla (peitän aina leivinlevyn silikonimatolla). Mutta silloin evästeet ovat hieman "kiharaisia" ja huolimattomia.
Laitamme sen uuniin, joka oli esilämmitetty 180 asteeseen 30 minuutin ajan.
Ja nautimme - ota mukavaa teetä!
KBZHU / 100 g tuotteitteni mukaan: K - 252, B - 10.12, F - 8, U - 35.62
Voit katsoa videoreseptin YouTube-kanavallani linkki.
Kiitos ajastasi ja tykkäyksistäsi.
Tilaa kanava, jos olet kiinnostunut kokemuksistani, resepteistä ja viestinnästä.
En väitä olevani PP-asiantuntija. Vain jakaa kokemukseni. Olen "OkoloPP"!