Hyvää päivää kaikille ja herkullinen laihtuminen.
Tänään käyn luonasi kaali piirakalla!
Joten luulit, että voit syödä kaali piirakoita ja laihtua?
En ollut koskaan edes kuvitellut, että tämä oli mahdollista. Mutta kun olen siirtynyt oikeaan ravintoon ja kalorien alijäämään, syön maukkaita, tyydyttäviä, vaihtelevia ja samalla melkein kahden vuoden aikana menetin 60 kg (132 kg: sta).
Valmistettuaan kaalikaaka ja laskenut sen, KBZHU oli iloisesti yllättynyt! Se on melkein täydellinen!)
Tarvitsin seuraavat ainesosat:
- Kiinankaali pieni kaali (kaalin nettopaino oli 650 g). voit käyttää tavallista valkoista kaalia,
- 1 iso sipuli 140 g,
- keskiporkkana 80 g,
- sienet (minulla oli pakastettuja sieniä 260 g),
- voita 10 g (ilman sitä),
- 1 kananmuna
- kefiiri 170 g (minulla on 1%),
- täysjyväriisijauho - 120 g,
- leivinjauhe - 1 tl,
- suola, mustapippuri.
✅Ruoanlaitto.
Ensin valmistellaan täytettä.
Pilko kaali, sipuli hienoksi, raasta porkkanat.
Paista sipulia ja porkkanoita paistinpannussa, jotta ne eivät pala, lisää vettä.
Heti kun sipulit ja porkkanat ovat melkein valmiita, lähetämme kaali pannulle.
Peitä ja hauduta 5 minuuttia, jotta kaali alkaa pehmentyä ja laskeutua, sitten voit lisätä sieniä.
Tuomme sen melkein valmiuteen, suolaa ja pippuria makuun.
Lisää pala voita, sekoita ja jätä tulelle ilman kantta haihduttamaan ylimääräinen neste.
Valmistele taikina täytteen valmistamisen aikana.
Sekoita 1 muna ja kefiiri, suola vähän.
Lisää vähitellen jauhoja leivinjauheella.
Sekoita hyvin. Taikina osoittautuu kuin ei kovin paksu hapankerma.
Yhdistä sitten kaali taikinan kanssa ja sekoita kaikki. Kun lisäät taikinaan kaalia, varmista, että ylimääräinen neste ei pääse taikinaan.
Kaada valmis taikina täytteellä pieneen leivinastiaan (minulla on silikonimuotti 18 cm)
Lähetämme sen uuniin 180-190 astetta 40-45 minuuttia. ohjaa uuni. Se voi viedä vähän enemmän aikaa tai vähän vähemmän.
Ota se uunista, anna seistä 10 minuuttia ja laita se muottiin lautaselle.
Peitin kakkuvuoan vain lautasella ja käännin sen ympäri. Silikonimuotista kakku tuli upeasti levylle.
Nauti ateriastasi!
KBZHU / 100 g valmisastiaa: K - 85, B - 3,7, F - 1,86, U - 13,1.
Voit katsoa videoreseptin YouTube-kanavallani linkki.
Kiitos ajastasi ja tykkäyksistäsi.
Tilaa kanavani, jos olet kiinnostunut kokemuksistani, resepteistä ja viestinnästä.
En väitä olevani PP-asiantuntija. Vain jakaa kokemukseni. Olen "OkoloPP"!