Hyvä päivä ja herkullinen laihtuminen!
Kanavallani jaan paitsi painonpudotuksen kokemuksen laskemalla kaloreita, myös päivittäisen ruokalistan ja ruokareseptejä, jotka sisältyvät ruokavalioon.
Pikaopas laihtumiseen laskemalla kaloreita:
Tänään haluan jakaa teille reseptin hyytelöisestä lihapiirasta.
Keitin kalkkunanreitä fileellä - kaloripitoisuus osoittautui keskimääräiseksi, ja jos käytät rintaa, tulee olemaan erittäin vähäkalorinen piirakka.
Minulla oli aamiainen tällaisen piirakan kanssa kaksi päivää - se oli herkullista ja tyydyttävää.
✅ Kalkkunan hyytelöpiirakan valmistamiseen tarvitsin seuraavat tuotteet:
- Minulla on 230 g kalkkunan reisifileetä (voit ottaa kananrintaa - kaloripitoisuus on paljon pienempi).
- sipulit - 1 kpl / 75 g,
- 1 kananmuna.
- 100 g kefiriä, 2,5%,
- 50 g kaurajauhoja ja 30 g maissijauhoja.
- 1/2 tl leivinjauhetta,
- suola, mustapippuri, valinnainen - katajamauste, kuiva valkosipuli.
✅Ruoanlaitto.
Pilko sipuli hienoksi ja lähetä se paistettavaksi pannulla.
Käytän tarttumattomia kattiloita, paistin ilman öljyä, jotta se ei pala, lisäämään joskus vettä.
Leikattiin myös kalkkunan reisifilee pieniksi paloiksi.
Vähennä piirakan kalori- ja rasvapitoisuutta entisestään käyttämällä kana- tai kalkkunanrintaa.
Sipulista on tullut läpinäkyvä - lisää siihen kalkkuna ja tuo se puoliksi keitettyyn tilaan haihduttamalla ylimääräinen kosteus.
Älä unohda lisätä mausteita: suola, mustapippuri ovat tärkeimmät mausteet. Halutessasi voit lisätä suosikki mausteesi - tänään minulla on kuivaa valkosipulia ja katajamaustetta.
Poistamme tulen.
Taikinan keittäminen. Sekoita kefiiri munan kanssa, lisää hieman suolaa, jauhoja leivinjauheella ja sekoita hyvin.
On parempi olla korvaamatta kaurapuuroa millään (tai jauhaa hiutaleet).
Otamme leivinastian (minulla on silikoni 20 x 10 cm).
Kaada pieni taikina muotin pohjalle.
Sekoita jäljellä oleva taikina kalkkunaan ja lähetä se muottiin.
Laitetaan uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 35-40 minuuttia. Keskity uunisi paistoaikaan.
Kaikki on valmis!
Hyvää ruokahalua!
KBZHU / 100 g valmisastiaa: K - 183, B - 13,2, F - 8, U - 15,4.
Voit katsoa videoreseptin: