Hyvä päivä kaikille ja herkullinen laihtuminen!
Niillä, jotka hallitsevat ruokavaliotaan ja laihtuvat laskemalla kaloreita, on jopa varaa kakkuihin!
Kuinka se toimii? Nopea viittaus:
Kiirehdin jakaa kanssasi reseptin porkkanakakulle! Herkullinen, mehukas, herkkä ja vähäkalorinen, toisin kuin tavalliset kakut.
Kakku tuli makuun voita - joten perheeni kertoi minulle mielihyvin nauttien pala PP-kakkua.
Tarvitsin seuraavat testituotteet:
- 3 keskikokoista porkkanaa - 290 g
- täysjyväriisijauho - 100 g,
- 3 kananmunaa,
- päivämääräsiirappi - 20 g (voit ottaa 20 g päivämääriä),
- 1/2 tl kanelia
- 6 pussia makeutusainetta (1 annospussi s / h = 1 g = 5 g sokeria).
- 1 tl leivinjauhetta
- pussi vaniljaa - 1 g.
Voidetta varten tarvitset:
- purkki tuorejuustoa (minulla on Hochland) - 140 g,
- 100 g pehmeää raejuustoa tai jogurttia,
- 5 pussia makeutusainetta (1 annospussi s / h = 1 g = 5 g sokeria),
- 1 g vanilliinia.
Ruoanlaitto.
Hiero porkkanat hienolla raastimella.
Erota valkoiset keltuaisista.
Yhdistä porkkanat, keltuaiset, treffisiirappi, jauhot, leivinjauhe, vanilliini, sakhzam ja sekoita kaikki hyvin.
Aluksi massa oli hieman kuiva, mutta sekoitettaessa porkkanat vapauttivat yhä enemmän mehua ja massa oli hyvin sekoitettu.
Vatkaa munanvalkuaiset erikseen ripaus suolalla, kunnes ne ovat vahvoja.
Yhdistä proteiinit varovasti päällyskerrokseen lisäämällä proteiineja vähitellen porkkanaseokseen ja sekoittamalla ne.
Laita taikina leivinastiaan. Käytin 18 cm: n silikonimuottia. No, jos sinulla on pienempi halkaisija (12-14), on mahdollista leikata kakku ei kahteen osaan, vaan 3 osaan.
Lähetämme leipoa uuniin, joka on esilämmitetty 180 g: ksi 30 minuutin ajan.
Valmistele kerma kakun paistamisen aikana.
Sekoita juustojuustoa, pehmeää raejuustoa, makeutusainetta ja vanilliinia.
Jäähdytä valmis kakku hieman, leikkaa 2 osaan. Se osoittautuu leikatuksi 3 osaan - vielä paremmin.
Voitele kukin kakku kermalla ja koristele haluamallasi tavalla.
Kaadoin 10 grammaa taatelisiirappia ja ripottelin kirjaimellisesti 5 grammaa pinjansiemeniä.
Sinun ei tarvitse edes vaatia kakkua. Keräsi kakun - ja voit keittää teetä ja nauttia herkullisesta porkkanakakusta.
KBZHU kakussa on erittäin miellyttävä: K - 180, B - 7.4, F - 8, U - 19.
KBZHU lasketaan kakun koriste huomioon ottaen.
Voit katsoa videoreseptin:
✅✅✅Voit tarkastella monia muita reseptejä tässä linkissä olevassa luettelossa.