Hyvä päivä ja herkullinen laihtuminen!
Kuinka kauan olen halunnut tehdä laiskoja nyyttejä ja laittaa kaiken sivuun, unohdin.
Mutta sitten tuli päivä, jolloin tähdet lähestyivät niin, että oli aika huolehtia minusta ja nyytteistä. Kyllä, ei vain nyytit, vaan kaikkein hellävaraisimmat nyytit kirsikoilla.
Tehdään ruokaa! Ne ovat niin hellä, herkullinen вкус.
Ja kirkkaampaa kirsikka-makua varten - valmistellaan kirsikkakastiketta.
Tarvitsin seuraavia ruokia 2 annosta varten:
- kotitekoinen raejuusto 5% - 300 g,
- 1 kananmuna
- 30 g täysjyväjauhoa (käytin riisiä, voit käyttää täysjyvävehnää),
- 4 annospussia makeutusainetta tai sokeria (1 annospussi = 1 g = 5 g sokeria),
- ripaus suolaa,
- 50 g kirsikoita (olen jäätynyt).
Kirsikkakastiketta varten:
- 50 g kirsikoita (jäädytetty)
- 5 g voita
- 1 tl maissitärkkelystä (2 g)
- 1 annospussi sahzamia.
✅Ruoanlaitto.
Kuten aina, käytän tehosekoitinta kulholla nopeuden ja mukavuuden takaamiseksi.
Sekoita raejuustoa, kananmunaa, sahzamia ja ripaus suolaa vatkaamalla siten, että raejuustoa ei ole jäljellä.
Lisää sitten jauhot juustomassaan ja sekoita uudelleen hyvin.
Laiskojen nyyttien taikina on valmis. Se on melko tahmea. Kenelle on vaikea työskennellä tällaisten kanssa - lisää jauhoja, mutta älä unohda kertoa KBZHU: ta.
Laita taikinaa vedellä kostutetulle kämmenelle, laita keskelle 1 jäädytetty kirsikka ja rullaa pallo.
Valssimme palloja kirsikoilla.
Laitetaan vettä liesi, kiehuu.
Kun vesi kiehuu, voit lähettää siihen laiskoja nyyttejämme.
Kirjaimellisesti 2-3 minuutissa nyytit kelluvat ylös. Keitetään niitä vielä pari minuuttia ja olet valmis!
Voidaan tarjoilla 10% smetanan tai luonnon jogurtin kanssa.
Tai voit tehdä nopean kirsikkakastikkeen.
Laitimme paistinpannun tulelle, asetimme kirsikat ja kaadettiin kaikki mehut, jotka hän antoi sulatuksen aikana. Voit lisätä vielä vettä.
Lisää voita, sekoita siihen.
Ripottele sitten teelusikalla tärkkelystä ja sekoita hyvin.
Pidän paksusta kastikkeesta. Jos haluat ohuempaa kastiketta, säädä sakeus lisäämällä vettä.
Lisää viimeisenä hetkenä makeutusaine (tai sokeri).
Muuten kastike voidaan valmistaa mistä tahansa marjasta: vadelmista, mansikoista, karhunvatukoista - mitä tahansa rakastat!
Sitten keitetään itse nyytit ilman kirsikkaa keskellä ja kaadetaan marjakastike👍
Dumplings voidaan pakastaa❗
Nauti ateriastasi!
Voit katsoa videoreseptin:
KBZHU / 100 g nyyttejä: K - 144, B - 8,1, F - 8, U - 9,4.
KBZHU-kastike: K - 110, B - 0,9, F - 6,7, U - 12,8.