Resepti paastoaville. Herkullisia sipuliin ja perunoihin perustuvia leivonnaisia. Muista kokata ne, varmasti pidät siitä. Se on vain erittäin kuuma kasvisalaatin kanssa!
Ainekset:
sipuli
perunat
valkosipuli
leipä / leipä
kasviöljy
suola
mauste
leivänmuruja
saksanpähkinät
vettä
vihreät tahdon mukaan
Joten ensin keitä 2 perunaa, kunnes se on pehmeä, ja vaivaa niitä, kunnes se on soseutunut. Jos perunat ovat suuria, voit ottaa yhden.
Sitten otamme noin 1/4 leivästä ja liotetaan veteen. Liota leipää / valkoista leipää lyhyen aikaa, kirjaimellisesti muutaman minuutin ajan.
Lisää perunaan kaksi hienonnettua sipulia. Voit myös pilkoa sipulin tehosekoittimella. Laita liotettu leipä sekä jotkut kuoritut ja hienonnetut saksanpähkinät.
Suolaa maun mukaan, lisää mustapippuria ja 2 rkl kasviöljyä. Laita 1-2 valkosipulinkynttä, voit lisätä hieman tilliä tai vihreää sipulia.
Muodosta kyljykset tuloksena olevasta massasta ja rullaa leivänmuruissa. Ja tässä haluan vain antaa pienen neuvon: leikkeleet voivat hajota, jos teet niistä suuria. Siksi on parempi muodostaa enintään 5 cm koko.
Paista leivonnaiset kullanruskeiksi molemmin puolin kasviöljyssä ilman kantta. Tehty! Ne ovat herkullisia kuumia! Hyvää ruokahalua, ystävät!
Lue myös: Laiska makkaraa. Yksinkertainen ja maukas
Reheviä pannukakkuja kuumalla kefirillä. Oma suosikki resepti
Jos pidät reseptistä, pidä siitä. Tilaa myös kanava, jotta et menetä uusia reseptejä ja artikkeleita. Kiitos!