Lentää pois pöydältä nopeimmin! Jos suunnittelet juhlaa ja haluat miellyttää vieraasi jotain maukasta, valmista sitten tämä yksinkertainen alkuruoka kilohaililla. Takaan, että vieraat ovat tyytyväisiä ja hyvin ruokittuja. Muuten, olen joskus keittänyt näitä "kilohailia" ja aivan kuten perheelleni arkisin, eikä vain lomapäivinä.
Ainekset:
kilohaili
munat
juusto
valkosipuli
majoneesi
vihreät
suola
* kurkkutomaattia
Alkupala on erittäin helppo valmistaa! Keitä ensin kovaksi keitetyt 7-8 munaa. Jos vieraita on paljon, ota lisää munia. Heti kun munat ovat valmiita, kuorimme ne, leikkaamme ne kahtia,
Poistamme keltuaiset erillisessä kulhossa. Lisää niihin pari hienonnettua valkosipulinkynttä (purista puristimen tai raasteen läpi hienoin raastin), 50 grammaa raastettua juustoa. Voit ottaa tavallista juustoa tai lisätä sulatettua juustoa - ja niin, ja niin se on herkullista.
Lisää sitten 2 rkl majoneesia ja lisää vähän öljyä kilohailipurkista. Maista sitä. Jos suolaa ei ole tarpeeksi, lisää sitten vähän. Voit myös lisätä hieman pippuria.
Sekoita kaikki huolellisesti - ja munien täyttö on valmis. Jos haluat, että se on yhtenäisempi, kuten voide (kuten kuvassa), voita sitten massa sekoittimella.
Täytämme munien puolikkaat saadulla massalla, laitamme kilohailet päälle. Haluttaessa voit lisätä toisen oksan vihreitä päälle tai pienen viipaleen suolattua tai tuoretta kurkkua, tomaattia. No, voit jättää sen kuten kuvassa.
Alkupala on valmis ja se voidaan tarjoilla heti. Keittäminen kestää enintään 10 minuuttia (lukuun ottamatta munien kiehumisaikaa). Hyvää ruokahalua, ystävät!
Lue myös: Kevyesti suolatut tomaatit pikavalkosipulilla. Namia
Jos pidät alkupalan reseptistä, pidä siitä. Tilaa myös kanavani, jotta et menetä uusia reseptejä ja artikkeleita. Kiitos!