Opetan sinulle kuinka valmistaa herkullisia ja yksinkertaisia kiharapullia sipulilla ja valkosipulilla. Ne ovat ihanteellisia borssille, ja yleensä on herkullista syödä niitä vain. Reseptini on hyvin yksinkertainen ja nopea - pullat kypsennetään kirjaimellisesti 20 minuutissa.
Ainekset:
lehtitaikina
sipuli
valkosipuli
vihreät
juusto
voita
Tarvitsemme lehtitaikinapaketin. On parempi ottaa hiivataikina, nämä pullat ovat siitä maukkaampia. Sulata ja aloita ruoanlaitto. Voit myös ottaa minkä tahansa muun taikinan, esimerkiksi piirakoita tai pizzaa varten, se tulee myös erittäin maukkaaksi.
Tehdään täyte. Tarvitsemme 4-6 valkosipulinkynsiä, puristettuna puristimen läpi tai raastettuna hienolla raastimella.
Lisää joukko vihreää sipulia ja tilliä valkosipuliin, pilko yrtit hienolla veitsellä. Lisää valinnaisesti 1/2 hienoksi leikattua sipulia. Joskus en lisää vihreää sipulia, mutta laitan vain sipulia tai päinvastoin.
Lisää sitten 150 g pehmeää voita, suolaa hieman maun mukaan, täyte on valmis.
Levitä täyte valssatulle taikinalle, kääri se ylös ja leikkaa se ympyröiksi. Aseta kiharat leivinpaperille vuorattuun leivinpaperiin. Ripottele pullat päälle raastettua juustoa (tarvitaan noin 70 g).
Pullien keittäminen 200 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 15-20 minuutin ajan ruskistumiseen. Valkosipulin ja sipulin kiharat ovat herkullisimpia kuumina ja lämpiminä. Hyvää ruokahalua, ystävät!
Jos pidät reseptistä, pidä siitä. Tilaa myös kanavani, jotta et menetä uusia reseptejä ja artikkeleita. Kiitos!