Keksit ovat murenevia, ne sulavat suussa - erittäin maukkaita! Ja mikä tärkeintä, sen valmistaminen vie hyvin vähän aikaa - taikinaa vaivataan 5 minuuttia ja evästeitä paistetaan noin 15-20 minuuttia.
Ainekset:
jauhot
majoneesi
voita
munat
sokeria
suola
leivinjauhe
vaniljasokeri tai vanilliini
Näiden evästeiden valmistamiseen tarvitaan 200 grammaa pehmennettyä voita ja 200 grammaa majoneesia. Vatkaa sekoittimella tai vispilällä tasaiseksi.
Lisää sitten yksi muna, puoli tl suolaa, yksi lasillinen sokeria ja vanilliinia tai vaniljasokeria maun mukaan. Voit tehdä ilman vanilliinia, se on myös erittäin maukasta. Vatkaa massa uudelleen tasaiseksi.
Lisää nyt 3,5 kuppia jauhoja, johon on sekoitettu yksi teelusikallinen leivinjauhetta. Vaivaa taikina ja laita se keittopussiin. Otamme kihara suutin.
Valmistamme kulinaaripussin avulla evästeet suoraan paperilla peitetylle leivinpaperille. Muuten, pergamentti voidaan voidella hieman voilla.
Aseta evästeet leivinpaperille noin 1 cm: n päähän toisistaan. Haluttaessa ripottele päälle jotain, kuten unikonsiemeniä, kookospähkinää tai siemeniä. Mutta voit jättää sen niin.
Evästeiden valmistaminen 200 asteeseen esilämmitetyssä uunissa. 15-20 minuutin kuluttua evästeet ovat valmiita.
HUOMAUTUS: Älä pelkää, että resepti sisältää sekä majoneesia että voita. Evästeet eivät ole lainkaan rasvaisia. Juuri öljystä ja majoneesista johtuen saadaan niin mureneva, "sulava" rakenne.
Evästeet ovat todella herkullisia! Kokeile ja katso itse. Hyvää ruokahalua, ystävät!
Lue myös: Kuinka valmistan juustokakkua mikroaaltouunissa. 10 minuuttia ja olet valmis
Jos pidät reseptistä, pidä siitä. Tilaa myös kanava, jotta et menetä sitä äläkä unohda uusia reseptejä ja artikkeleita. Kiitos!