Laitoin kaiken, kaadoin sen uuniin! Lisää loma-valikkoon - kaikki rakastavat sitä!
Se on hyvin yksinkertainen valmistaa, se osoittautuu erittäin maukkaaksi. Kukaan ei ole vielä luopunut täydennyksestä! Tarjoile mono kuumana uudenvuoden pöydällä!
Jauheliha (voit ottaa minkä tahansa lihan) sekoitan hienonnettujen sienien kanssa. lisää suola ja pippuri. Sekoitan sitä.
Voitelen lomakkeen öljyllä. Levitin kerroksen perunoita. Leikkaan perunat yleensä ohuesti. Ja hänellä on aikaa valmistautua. Mutta voit kastaa jo leikatut perunat kiehuvaan veteen muutaman minuutin ajan - tällöin astia kypsyy nopeammin.
Suolaa perunat. Levitin sipulin, joka oli leikattu puolirenkaiksi. Ja jauheliha sienillä.
Ripottele juustoon. Ja taas perunat.
Lisää perunat pienellä suolalla uudelleen.
Täytteen valmistelu. Vatkaa muna, lisää hapan kerma, suola, pippuri ja valkosipuli puristimen läpi. Sekoitan sitä.
Kaadan astian päälle ja laitan sen uuniin, joka oli esilämmitetty 180 asteeseen 40 minuutin ajan.
Ripottele sitten raastetulla juustolla ja keitä vielä 10-15 minuuttia. Leikkaan ja palvelen.
AINESOSAT:
• Perunat - 800 g
• Jauheliha (minulla on sianlihaa) - 500 g
• Sienet - 150 g
• Sipuli - 1 kpl.
• Kermaviili - 1 lasi
Muna - 1 kpl.
• Valkosipuli - 2 hammasta.
• Juusto - 100 g
• Jauhettua mustapippuria
• Suola
*** Lomakkeen koko on 32x22 cm
Katso myös:
Epätavallinen kuuma ruokalaji, joka on valmistettu tavallisista perunoista
Lihalla haudutetut perunat
Samppanjat "Haluan lisää"
Yksinkertainen ja maukas kalkkunaruokaa
Katso vielä viisi reseptiä herkullisia perunaloma-annoksia: