En ole sellainen henkilö, joka osaa pätevästi puhua oikeasta ravinnosta, siitä, kuinka tärkeää se on jokaiselle ihmiselle ja erityisesti lapsille. Nykyään tätä varten on tarpeeksi tietoa, monia kirjoja ja artikkeleita on kirjoitettu, monia ohjelmia on kuvattu. Yritän vain noudattaa yksinkertaisia sääntöjä, valmistaa herkullisia, monipuolisia ja terveydellisiä hyötyjä, voin jakaa reseptit niille ruokille, jotka valmistan lapselleni. Tänään kerron sinulle "Kamchatka" nyytit, joita lapseni "syö" suurella mielihyvällä.
Aloitan taikinasta: Olen harvoin koskaan saanut hyvää nyytti taikinaa, mutta löysin äskettäin hienon reseptin, ja nyt kaikki toimii täydellisesti.
Ainekset:
Vesi - 200 millilitraa
Muna - 1 kpl
Kasviöljy - 1 rkl. lusikka
Jauhot - 400-500 grammaa (täysjyvävehnä)
Osoittautuu hyvä taikina ja melko tiukka.
Nyt täyte.
Kaikki tietävät, että merikala on erittäin hyödyllinen ja terveellisten rasvojen lähde. Tarvitsen juuri tällaista kalaa näihin nyytteihin, otin coho-lohen. Jauhoin kalan lihan (400 grammaa) lisäämällä siihen pienen sipulin. Suolaa ja pippuria ja lisää yksi ruokalusikallinen kotitekoista voita mehuksi.
Hän rullasi taikinan 0,5 cm paksuiseksi ja leitti lasin avulla mehut nyytteihin. Ja sitten, kuten tavallista, hän laittoi nyytit ja jäätyi.
Yritän pitää tällaiset nyytit pakastimessa enintään kaksi viikkoa.
Muista kokeilla sellaisia nyyttejä, luulen, että monet pitävät siitä.
Kiitos huomiosta ja tilaa kanava, edessä on monia mielenkiintoisia asioita!
Voi hyvin!