Hei, nimeni on Oksana! Olen iloinen voidessani toivottaa kaikki tervetulleiksi, jotka ovat katsoneet sivuni. Toivon, että julkaisemani reseptit ovat mielenkiintoisia ja hyödyllisiä sinulle - lue, kirjoita kommentteja ja tietysti tilaa!
Kuka ei rakasta pizzaa? Tällainen on mielestäni vähemmistö! Ja periaatteessa pizza on melko helppo valmistaa - mutta klassisessa versiossa taikina on aina valmistettava. Ja tälle prosessille ei aina ole aikaa (ja halua) ...
Tänään haluan kertoa teille, kuinka teen nopeita minipizzoja ilman taikinaa... Ja perustana käytän tavallista leipää. Tällaisen välipalan valmistaminen vie sinut 15 minuuttia, ei enempää.
Ja periaatteessa nämä ovat tietysti vain kuumia voileipiä! Mutta käytetyn täytteen kanssa se maistuu hyvin kuin pizza.
Ruoanlaittoon tarvitset:
Batoni - 1 kpl.
Kaikki makkarat - 100-150 g
Tomaatti - 1-2 kpl.
Kova juusto - 100 g
Valkosipuli - 1-2 neilikkaa
Majoneesi - 2-3 rkl l.
Yleensä tällaisten voileipien valmistamiseen En osta mitään tuotteita tarkoituksella, täyte voidaan valmistaa kaikesta, mitä jääkaapissa on - keitetystä lihasta, vihanneksista, suolakurkkua, makkaraa... Joskus teen jopa näitä minipizzoja paistetusta kalasta. Mutta usein meillä on vielä makkaraa viipaloitu, ja juuri niitä käytän täytteen tekemiseen.
Leikkain makkaran pieniksi kuutioiksi (ja voit käyttää sekä keitettyä että savustettua makkaraa samanaikaisesti). Leikkain tomaatin samalla tavalla - laitoin sen yhteen kulhoon. Hieron juustoa hienolle raastimelle, puristan muutama valkosipulinkynsi valkosipulipuristimen läpi, lisää majoneesia ...
... Pippuria vähän maistaa ja sekoita! Ja siinä se... Täyte on valmis!
Leikkaa leipä nyt ohuiksi viipaleiksi (korkeintaan 1 cm: n pituisiksi) ja laita valmistettu täyteaine jokaiselle viipaleelle dian avulla. Laitamme sen leivinpaperille, joka on peitetty pergamenttipaperilla, ja lähetämme sen paistettavaksi esilämmitetyssä uunissa ...
Ja niitä paistetaan 8-10 minuuttia 180 asteen lämpötilassa. Tarpeeksi juuston sulamiseen ja kevyesti ruskeaan. Keitä, maista, hyvää ruokaa!