Hei, nimeni on Oksana! Olen iloinen voidessani toivottaa kaikki tervetulleiksi, jotka ovat katsoneet sivuni. Toivon, että julkaisemani reseptit ovat mielenkiintoisia ja hyödyllisiä sinulle - lue, kirjoita kommentteja ja tietysti tilaa!
Mikä on teetä suosituin leivonnainen! Tietenkin evästeet!
Ja tänään haluan tarjota sinulle reseptin ruoanlaittoon erittäin maukkaita, yksinkertaisia evästeitä - ja samalla vähintään ainesosien kanssa. Olen varma, että kaikki nämä ainesosat ovat aina saatavilla - ja vastaavana hintana kulutat enintään 30 ruplaa.
Keittämisen ainesosat:
Kanamuna - 1 kpl.
Sokeri - 70 g
Kasviöljy - 50 ml
Vanilliini - maun mukaan
Kurkuma - ripaus
Leivinjauhe - 1 tl l.
Jauhot - 180 g
Ruuanlaittamisen aloittaminen ...
Riko 1 muna kulhoon, lisää sokeria, vanilliinia maun mukaan, kurkuma ja hiero hyvin vispilällä. Kurkuma on valinnainen ainesosa, mutta se antaa evästeillesi kauniin kultaisen värin.
Kaada seuraavaksi kasviöljy ja sekoita hyvin.
Siivilöi nyt jauhot yhdessä leivinjauheen kanssa ja vaivaa pehmeä, ei tahmea taikina ollenkaan. Minulle se muistuttaa johdonmukaisesti muovailua.
Kaada seuraavaksi pieni jauho pöydän työpinnalle, levitä taikina ja rullaa se kiristysnauhaan. Jaa 15-20 suunnilleen yhtä suureen osaan.
Ensinnäkin annamme jokaiselle kappaleelle soikean muodon - se on kuin miniversio leivistä.
Sitten otamme terävän veitsen ja teemme 3-4 viistot lovet kullekin työkappaleelle.
Laita valmistetut evästeet leivinpaperille, joka on peitetty leivinpaperilla (pergamentti), jättäen evästeiden väliin pieniä aukkoja, koska se kasvaa paistamisen aikana.
Paistamme uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, noin 20 minuuttia. Ripottele päälle tomusokeria haluttaessa. Keitä, maista, nauti teestäsi!
GALERIASSA, LEHTISSA, ON LISÄÄ VALOKUVIA -> -> ->
Ystävällisin terveisin, Oksana!