Herkullisia perunapommeja! et ole vielä syönyt!
välipala BOMB! Valloittaa yhden asian, ja kuka tahansa voi valmistaa sen
Ainekset
- 600-700 grammaa perunaa
- 300 grammaa pekonia
- 100 grammaa juustoa
- 2-3 kananmunaa
- leivänmuruja
- jauhot
- maun suolaa, pippuria
- 3-4 rkl voita
- vähän maitoa soseeksi
- kasviöljy syvälle rasvalle
Askeleet
Keitä ensin perunat suolaisessa vedessä kypsennykseen ja tee niistä perunamuusia.
Lisää soseeseen voita, vain vähän maitoa ja suosikkimausteesi.
Lisäsin punaista chiliä astian mausteeksi.
Sose on jäähdytettävä hyvin, ja tällä hetkellä leikkaamme kovan juuston suuriksi kuutioiksi.
Tee munista munuaiset.
Tarvitsemme myös pekoniviipaleita.
Heti kun sose on jäähtynyt, voit muodostaa pommeja.
Tämä tehdään käsillä, tietysti puhtaana.
Laita kuutio juustoa perunapommin keskelle.
Tee tällä tavalla niin monta pommia kuin sinulla on tarpeeksi perunamuusia.
Kääri sitten jokainen pommi pekoniviipaleiksi.
Valitettavasti pekoni loppui ja jotkut pommit jäivät ilman sitä.
Mutta ne osoittautuivat myös melko maukkaiksi, Mutta on sanomattakin selvää, että se osoittautui paremmaksi pekonilla!
Nyt rullataan kukin pommi jauhoihin, kastetaan se munasekoittimeen ja rullataan leivänmurussa.
Friteeratut pommit, kunnes ne ovat herkullisia, ruokahalua ja rapeaa!
Katso koko ruoanlaittoprosessi lyhyestä videostani
Kulinaarinen Oscar - Cookpad Award 2019. Voita 7000 ruplaa. Tiedot linkistä https://cookpad-konkurs.ru/2019