Perunan vuoka jauhelihalla. Yksinkertainen, tyydyttävä ja maukas.
Ainekset
- 1,5 kg perunoita
- 600-700 g jauhelihaa
- 100 g tomaattipastaa
- 200 ml kermaa
- 1 lasillinen maitoa
- maistaa juustoa
- Suola pippuri
- sokeria
- pullo
Askeleet
Kuori perunat, leikkaa kiiloiksi ja aseta voideltuun leivinpaperiin. Suola.
Keitä maito ja puolet kerma. Kaada perunoiden päälle.
Paista uunissa 180 asteessa, kunnes se on melkein kypsynyt.
Tee perunoiden paistamisen aikana samanlainen lihakastike kuin bolognese-kastike. Paista liha pannulla.
Lisää tomaattipasta, suola, pippuri, pieni sokeri, liemi jauheena.
Lisää muutama kuppi kuumaa vettä ja kerma (täällä myös maistaa).
Kaada kastike perunoiden päälle, aseta juustoa niin paljon kuin haluat ja paista 10 minuuttia, kunnes juusto sulaa.
Tarjoile salaatin tai lämpimien vihannesten kanssa.
Hyvää ruokahalua! lähde
Eeppinen Marathon 4 -reseptikilpailu! Tehokkaimmat palkinnot https://cookpad-konkurs.ru/marafon4 Napsauta linkkiä ja lue yksityiskohdat