Tehdään hunajasta pähkinöitä, joista on yleensä iloa missä tahansa säässä.
Ainekset:
1. Pellavansiemenet - 1 tl lusikka
2. Mantelit - 10 kpl
3. Aprikoosin ytimet - 10 kpl
4. Inkiväärijauhe - 3 puristusta
5. Kanelijauhe - 2 ripaus
6. Nestemäinen hunaja - 1 lasi
(voit ottaa muita pähkinöitä ja siemeniä + kuivattuja hedelmiä, marjoja ...)
Valmistautuminen
Otamme pähkinät, siemenet ja ytimet, kaadetaan kiehuvaa vettä (10 sekuntia), kuivataan 3 tuntia paristolla laatikossa. Sekoita kaneli ja inkivääri.
Kaada pellavansiemenet siistiin purkkiin, ripottele kanelilla ja inkiväärillä, täytä vähän hunajaa (voit sekoittaa kaikki pähkinät ja siemenet ja peittää ne sekoitettuna tai kerroksittain).
Lisää aprikoosinsiemenet, ripottele kanelilla ja inkiväärillä, kaada päälle hunajaa, lisää manteleita siemenillä kurpitsaa, ripottele kanelilla (voit kuori mantelit ja aprikoosinsiemenet kuoresta tai voit jättää hänen).
He kaatoivat kaiken hunajalla, kierrivät kannen kiinni ja antoivat pähkinöiden seistä päivän liota (voit koristella yläosan jousella tai leikkeellä säkkikangas, kuten "makeissa" kaupoissa tehdään) ja purkki on valmis lahjaksi rakkaalle (hänellä on mielellään kahvia!)
Kaunis, eikö olekin? Vain hunaja ei ole enää sama, täällä saat eräänlaisen "akvaarioefektin" (seuraavalla kerralla sinun on yritettävä tarttua kuusen oksaan ja se näyttää todennäköisesti vielä mielenkiintoisemmalta)!
Tällainen herkku on hyvä koriste jokapäiväiselle pöydälle. Aurinkoinen päivä, ystävät! ;)
Jaa reseptisi ja tilaa kanava!