Hyvää huomenta rakkaat ystävät. Aamuisin voit juoda "seetri kahvia". Se on myös erittäin miellyttävä, ja tuntuu siltä, että juo säännöllisesti kahvia.
Siperian ruoka antaa energiaa! Männynpähkinöissä on paljon vitamiineja ja mikroelementtejä (plus "lämpenevä" aminohappo arginiini, jonka ansiosta Siperian oravien tassut eivät jääty!)
Jos haluat saada kaikki vitamiinit setriytimistä, mutta pinjansiemeniä ei ole aikaa kuoriutua, niiden käytöstä on niin yksinkertaistettu versio.
Ainekset:
1. Männynpähkinät (kourallinen)
2. Vesi (1 lasi)
3. Hunaja (1 tl), ilman sitä
4. Jauhettu kahvi (kolmasosa tl) tavallista aromia varten, mutta parempi ilman sitä
5. Kaneli (hyppysellinen)
Valmistautuminen
Liotamme pinjansiemeniä illalla kylmässä vedessä (tai 4 tunnin ajan lämpimässä vedessä) (kuorimatta, koska tarvitsemme tätä miellyttävää puumaista makua).
Kaada aamulla "heränneet" pähkinät tehosekoitinsäiliöön, lisää kuumaa vettä (mutta ei kiehuvaa vettä), jauhettua kahvia, kanelia ja lusikallinen hunajaa.
Keskeytämme kaiken yhdessä (noin 30-40 sekuntia). Suodatamme hienon siivilän läpi mukiin - ja kuten sanotaan, päivä oli menestys! :) Tuloksena on herkullinen "seetri kahvi"!
(Ja jos haluat "kahvia maidolla", voit lisätä 1 rkl saksanpähkinän ytimiä (kuorittu kuorimattomiksi - ja saat samanlaisen maun!)
Kiitos moraalisesta tuestasi, ystävät!