Hei ystävät! Haluan jakaa kanssasi hämmästyttävän reseptin hapankaalalle lihalla. Mieheni sisar valmisteli sen vierailulla, ja hän voitti meidät heti yksinkertaisuudellaan. Tämän ruokalajin valmistamiseen tarvitset vain 3 ainesosaa:
0,5 kg lihaa
1,0 kg hapankaalia
200 ml kermaa tai smetanaa (rasvapitoisuus makusi mukaan).
Katso videoleike siitä, miten voit tehdä herkullisen illallisen 40 minuutissa.
VIDEO-RESEPTI
Haudutettua hapankaalia lihalla
- Mikä tahansa liha sopii, kuten sanoin, minulla on kanaa.
- Leikkaa liha suuriksi paloiksi, kukin 2-3 cm.
- Esilämmitä iso paistinpannu tai muhennos muhennos ghee ja paista liha.
- Vaikka liha on paistettu, valmistaa hapankaalia ja tyhjennä mehu siitä.
- Jos kaali on erittäin suuri, sinun on pilkottava se ja laitettava se pannulle lihan kanssa.
- Sekoita, vähennä lämpöä, peitä ja hauduta 20 minuuttia.
- Sekoita toisinaan, lisää kerma 20 minuutin kuluttua.
- Tässä reseptissä ei ole muita ainesosia.
- Lisää lämpöä ja kiehauta.
- Kun neste on kiehunut uudelleen, vähennä lämmitys minimiin, sulje kansi ja jätä vielä 20 minuutin ajan.
- En lisää tähän ruokalajiin mitään muuta, ei suolaa, pippuria tai sokeria, se on jo erittäin maukasta.
Toivotan sinulle hyvää ruokahalua!
Kirjoita kommentteja, jaa nopean illallisen vaihtoehdot, tilaa kanava!
Minulla on vielä paljon mielenkiintoisia reseptejä.
Ghee kotona. Ghee-öljy
Antakoon Jumala terveyttä!