Banaanihillo, kuka olisi ajatellut 🍌 Näytä minulle, miten teen banaanihilloa

Tämän hillon valmistavat joko banaaneja pitävät ihmiset; tai ne, jotka eivät pidä banaaneista, mutta joilla ei ole minne laittaa niitä, eivätkä tiedä miten hävittää niitä. Perheessäni on molempia, joten tämä on eräänlainen kompromissi.

Mutta vakavasti hillo osoittautuu erittäin maukkaaksi. Jos pidät tästä ajatuksesta, katso videoleike, menettely itsessään on hyvin yksinkertainen.

VIDEO-RESEPTI

BANANA JAM -resepti

• Purista ensin sitruunamehuaja oranssi.

• Lisää kattilaan 6-8 rkl sokeria ja vettä.
• Laita liesi.
• Ennen siirapin kiehumista sokerin on oltava täysin liuennut.
• Huuhtele jäljellä olevat sokerikiteet seiniltä ja keitä kunnes karamellisoituu.

• Lisää sitten erittäin varovasti asteittain kuumaa sitrushedelmämehua ja sammuta lämmitys.

• Kuutioi banaanit ja lisää siirappiin.

• Kytke lämpö päälle ja keitä, kunnes banaanit ovat pehmeitä.

Toivotan sinulle hyvää ruokahalua!

AINESOSAT:

200 g sokeria

400 g kuorittuja banaaneja

1 KPL. oranssi

1 KPL. sitruuna

6-8 ruokalusikallista vettä

Kirjoita, miltä sinusta tuntuu eksoottisista hedelmäsäilykkeistä.