Ja ehkä joka päivä, jos yhtäkkiä halusi home sweet rinkeleitä ...
Taikinan ainekset:
1 kuppi maitoa
20 gr. hiivaa tai 1 tunti. l. kuiva
ripaus suolaa
1 munankeltuainen
100 ml kasviöljyä
4 rkl. l. sokeri
500 gr. jauhot
Sillä tukos:
0,5 kg omenoita
100 g. sokeri
25 gr. voi
valmistus:
1. Ensin täytyy keittää hilloa täyte. Omena kuori ja leikataan 4 kpl. Sitten hieroa niitä hieno raastin tai käyttää tehosekoitin. Sen pitäisi saada perunamuusi.
Omena sose lisää sokeri ja voi.
Laitoin kulho lohko painaa yli keskilämmöllä ja keitä koko ajan sekoittaen kaikki täsmälleen 15 minuuttia, mutta sinun täytyy varmistaa, että ei ole palanut. Viileä.
2. Testata Kuumenna maito, lisää sokeri ja hiiva. Sitten lisätään ripaus suolaa, muna ja ajaa kaada kasviöljyä.
Osat anna seulottua jauhoa. Ehkä se vie enemmän jauhoja, joten on parasta käydä jälleen hieman enemmän kuin reseptiä.
Vaivaa taikinaa.
3. Peitä taikina kulhoon puhtaalla pyyhkeellä ja jätä lämpimään paikkaan 1 tunti - lähestymistapaa.
4. Obmyat tulossa taikina ja jakaa 16 osaan.
Kauli jokainen pala soikion muotoinen.
Käytössä puolet soikea laittaa 1 tunti. l. hilloa, ja toinen puoli tehdä joitakin leikkauksia.
5. Kiristä leivos alkaen tukos.
6. Beat 1 munankeltuainen ja hieman maitoa. Voitele seos sämpylät.
7. Paista sämpylöitä sisään esikuumennetaan uunissa 12-15 minuuttia, 200 astetta.
Hot sämpylät sirotellaan tomusokeria.
Hyvää ruokahalua!
Keittäminen Vinkkejä:
sämpylöitä voidaan upottaa tahansa täyte, jota pidät paremmin: tuorejuustoa rusinoita, hilloa, suklaata, pähkinöitä, marjoja ja jopa perunaa tai lihaa;
valmis sämpylät täytyy ripottele jauhe pannulla ja välittömästi peruuttaa ruudukon tai taulukon laid paperia.
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!