Kastike tomaattipyrettä ja jotkut eivät! Yksinkertainen ja helppo kokata, ja mitä kääntyy upea kastike pizza tai spagetti!
Takaan olla tyytyväinen!
Paras kastike resepti pizzaa tai pastaa
ainesosat:
1 kg tomaatteja
sipulit 300 gr.
kasviöljy 70 grammaa.
laakerinlehti 5 kpl.
1 pää valkosipuli
1 rkl sokeria
suolaa 1 rkl
kuivattua basilikaa 3 tl
oregano 3 tl
mustapippuria jauhe 2 tl
valmistus:
1. Hienonnettu sipuli, jauhettu valkosipuli, heittää kuumaa öljyä, paista muutaman minuutin ajan sekoittaen silloin tällöin.
2. Tomaatit iholta puhtaana.
Sen jälkeen ne leikattiin pieniksi paloiksi.
3. Paistinpannussa sipuli lisää hienonnettu tomaatit, laakerinlehti, oregano, basilika, suola ja sokeri.
4. Hauduta kastiketta viisitoista minuuttia. Ei poltettu jatkuvasti puuttua.
5. Kaada kastike tehosekoittimessa ja jauhetaan homogeeniseksi.
6. Tuo tomaattikastike kiehuvaksi uudelleen ja poistaa lämpöä.
Paras kastike pizza on valmis!
Miten käyttää: I
1) Pizza
2) ruoanlaittoon kastike pastan tai sen emäksen
Hyvää ruokahalua!
Monia mielenkiintoisia asioita paitsi ruoasta >>>TÄSTÄ
Kiitos Huskies jajäsenyys!
Kaikkea hyvää!