Hyödyllinen ja maukas kala kypsennetään uunissa sitruunan ja valkosipuli.
Resepti Paistettu makrilli sitruunan folioon
ainesosat:
- makrilli 1 kpl.
- puoli sitruuna kappaletta.
- 3 ruokalusikallista maustamatonta jogurttia
- mustapippuria 1 rkl
- 2 valkosipulinkynttä
- suola
valmistus:
1. Raasta kuori puolikkaan sitruunan ja purista mehu.
2. Carcass makrilli gut, poista kidukset. Voit katkaista pään ja hännän ja leikkaa paloiksi la carte.
3. Sekoita jogurtti sitruunan mehu ja kuori.
4. Valkosipulia hienonnettuna tai laittaa puristimen läpi.
5. Yhdistä jogurtti sitruuna, valkosipuli ja pippuri. Kastike suolaa maun.
6. Liberaalisen Rasvaa kala jogurttikastike jne unohtamatta kastiketta sisällä ruho.
7. Leikkaa suuri arkki folio.
8. Kertainen folion puoli kahdesti.
9. Aseta makrilli keskellä foliolevylle.
10. Taivuta reunat folio, huolellisesti kääri kala manilla kirjekuoressa.
11. Paista makrilli kalvon uunissa noin tunti 200 asteessa ja palvella salaattia.
Hyvää ruokahalua!
Monia mielenkiintoisia asioita paitsi ruoasta >>>TÄSTÄ
Kiitos Huskies jajäsenyys!
Kaikkea hyvää!