Illallinen 15 minuutissa! Se on totta! Erittäin yksinkertainen ja erittäin, erittäin maukas! Kun olen liian laiska seisomaan lieden äärellä ja pese pois spray, paistan kalat niin! Tämä on ihanteellinen vaihtoehto ei ole hankala, mutta maukas ruokalaji, koska sen edullinen hinta, voit valmistaa joka päivä. Täydellinen mihin tahansa lisukkeeseen.
***************************
Resepti:
Pollock tai muu kala -3-4 kpl. (1 kg)
Suola -1 tl
Mustapippuri - maun mukaan
Polttimo -2-3kpl.
Kasviöljy -4-5 rkl.
RUOKAMENETELMÄ
Otamme pollockia, 3-4 kappaletta koosta riippuen. Pesemme, leikkaamme evät ja leikataan annoksiksi.
Minun kalan paino on 1 kg. Lisää suolaa / 1 kg, lisää tasainen tl suolaa, lisää mausteita maun mukaan, minä lisää mustapippuria. Sekoitamme. Leikkaa 2-3 sipulia puolirenkaiksi.
Otamme paistinpannun, otan juuri tällaisen pannun, 3 litran brazierin. Kaada 4-5 ruokalusikallista kasviöljyä, lämmitä hyvin ja laita kala.
Laita nyt sipuli kalan päälle. Sulje kansi, tee paloalusta ja hauduta 10 minuuttia, avaa nyt kansi ja käännä kala ympäri ja hauduta vielä 5 minuuttia.
Ripottele nyt yrtteihin ja herkullinen kala on valmis. Se näyttää niin yksinkertaiselta, mutta se osoittautuu erittäin maukkaaksi, kala osoittautuu herkäksi ja kermaiseksi makuun. Riisiä, perunamuusia tai vihanneksia voidaan tarjoilla lisukeeksi.
Jos pidit reseptistä, laita se luokalle, jaa se sosiaalisissa verkostoissa tai kirjoita kommentti. Palautteesi on paras palkinto minulle 😘 😘 😘
Näet yksityiskohdat ja ruoanlaittotiedot alla olevasta lyhyestä videostani: