Hei, rakkaat "Cooking with Natalia Kalnina" -kanavan lukijat! Toivotan tervetulleiksi säännölliset vieraat ja kaikki ne, jotka tulivat tapaamaan minua ensimmäistä kertaa!
Tänään haluan jakaa reseptin murokeksi evästeille hillona lapsena "murokeksi nauhat". Herkkä, mureneva hapan hillon tai hillon kanssa - se on erittäin maukasta, lisäksi se on helppo valmistaa. Tämä on sarjan resepti nopea, maukas ja halpa
***************************
Resepti:
Voi -200gr.
Muna -1kpl.
Sokeri -50 gr.
Suola -1 / 3 tl.
Leivinjauhe -1 tl
Vanilliini -1 pakkaus
Jauhot -300gr.
Hillo maun mukaan
Keittotapa:
Laita kulhoon 200 grammaa pehmeää voita huoneenlämmössä. Voita sekoittimella, lisää nyt 50 grammaa sokeria ja vanilliinia. Vatkaamme edelleen, kunnes pörröinen ja sokeri liukenee.
Mitataan 300 grammaa jauhoja, lisätään 1 tl. leivinjauhe ja sekoita. Lisää nyt jauhot leivinjauheella voita ja vaivaa taikina. Jauhot saattavat vaatia hieman enemmän taikinan tulisi olla pehmeää ja joustavaa, ei tahmeaa käsiin.
Otamme leivinpaperia, minulla on leivontamatto ja levitämme taikinan käsillämme ja kaulin, muodostamme suorakulmion. Teen tavalliselle leivinpaperille.
Laitetaan uuniin ja paistetaan 180 asteessa 10-15 minuuttia. Tärkeintä tässä ei ole kakun ylikuivatus. Leikkaa reunat heti. Ja jaa se kahteen yhtä suureen osaan. Anna jäähtyä kokonaan.
Käännämme pistokkaat muruksi. Otamme jäähdytetyn kakun ja rasvataan se hillolla, paksulla kirvotähdellä, hillolla. Ennen kaikkea haluan ottaa hapan. Minulla on tänään aprikoosihilloa.
Laitamme toisen kakun ja rasvan hillolla. Ripottele nyt muruilla päälle.
Anna sen liota muutaman tunnin ajan ja leikkaa annoksiksi.
Deper kaada kuppi teetä ja alkaa juoda teetä. Herkkä, mureneva ja erittäin maukas.
Jos pidit reseptistä, laita se luokalle, jaa se sosiaalisissa verkostoissa tai kirjoita kommentti. Palautteesi on paras palkinto minulle 😘 😘 😘
Näet yksityiskohdat ja ruoanlaittotiedot seuraavasta lyhyestä videostani: