En voi kuvitella juhlaa ilman häntä! Joka kokeili sitä ymmärtää!
Hei, rakkaat "Cooking with Natalia Kalnina" -kanavan lukijat! Tervehdin säännöllisiä vieraitani ja kaikkia niitä, jotka tulivat tapaamaan minua ensimmäistä kertaa!
Tänään haluan jakaa reseptinKorean porkkana ja juusto välipaloja. Se ei ole vain maukasta, mutta pommituksellisen herkullista. En liioittele hiukan, kokeile sitä ja katso itse, varsinkin kun se on valmistettu hyvin yksinkertaisesti.
***************************
Resepti:
Sulatettu juusto -10-12 lautasta
Korean porkkanat -200g.
Munat -2-3kpl.
Kermaviili (tai majoneesi) -1 rkl.
Sinappi -1 / 2 tl
Tillivihreät -1 nippu
RUOKAMENETELMÄ
Laita 200 grammaa korealaista porkkanaa tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen.
Voit ostaa korealaisia porkkanoita valmiina tai valmistaa itse - se ei ole ollenkaan vaikeaa, olen jo jakanut reseptin kanavallani ja jaan sen uudelleen täällä
Laitamme 2 keitettyä munaa, jos munat ovat pieniä, lisää 3 munaa, lisää 1 rkl. majoneesi tai smetana, puoli tl. sinappi. Lävistetään nyt kaikki tehosekoittimella.
Sinun pitäisi saada sellainen massa. Laitamme sen leivonnaispussiin mukavuuden vuoksi.
Hienonna tilli-vihreät hienoksi. Otamme lautasen sulatettua juustoa, laitamme sen tillille, laita nyt täyte, voit tehdä sen lusikalla. Ja käärimme rullan.
Emme ole pahoillamme tilliä, sitä tarvitaan paitsi makuun, mutta välipala ei silti tartu yhteen.
Laita se lautaselle. Alkupala on valmis. Lisää valinnaisesti 2 valkosipulinkynttä täytteeseen. Jos et ole yrittänyt valmistaa tällaista välipalaa, suosittelen ruoanlaittoa, olen varma, että kypsennät sen myös kaikille lomille.
Jos pidit reseptistä, laita se luokalle, jaa se sosiaalisissa verkostoissa tai kirjoita kommentti. Palautteesi on paras palkinto minulle 😘 😘 😘
Näet yksityiskohdat ja ruoanlaittotiedot alla olevasta lyhyestä videostani: