Rakastan tehdä monimutkaisia jälkiruokia. Useimmiten ne vaativat epätavallisia ainesosia (esimerkiksi ksantaanikumia ja guarkumia), joita on hyvin vaikea löytää kaupoistamme. Ja vaikka se toimii, he yleensä tarjoavat ostaa useiden kilojen tukkuerän kerralla.
Siksi teen säännöllisesti tilauksia amerikkalaisessa verkkokaupassa. iHerb. Tämä kauppa on ollut olemassa jo kauan. 10 vuotta sitten, kun olin aktiivisesti mukana kuntosalilla, tilasin siellä erilaisia ravintolisiä ja urheiluravinteita.
Ja nyt, kun minusta tuli konditori, vaihdoin jälkiruokien ainesosiin. Tällä kertaa tein suuren tilauksen epätavallisista tuotteista ja haluan näyttää, mitä sain viikon tilauksen jälkeen.
Noutin pakettini luovutuspaikasta. Näiden kuriirien kanssa ei ole koskaan selvää, mihin aikaan hän saapuu. En halua odottaa, haluan mieluummin kävellä ja noutaa sen itse, kun se sopii minulle. Laatikko on iso, näytetään, mitä sisällä on.
Sisällä on paljon käärepaperia. Kaikki lasissa oleva on kääritty lisäksi kääreeseen. Muuten, en ole koskaan nähnyt tällaista elokuvaa: sen kääntöpuoli on tahmea, se tarttuu tukevasti lasiin, mikä tarkoittaa, että mikään ei hajoa. Näytetään mitä tilasin.
Guar ja ksantaani kumia
Olen halunnut kokeilla näitä ainesosia pitkään. Monet ihmiset ajattelevat, että tämä on kemia, mutta ei ole. Molemmat ainesosat ovat peräisin luonnollisista raaka-aineista. Ytimessä niillä on yksi tarkoitus - sakeuttaa nesteitä. Sitä löytyy usein jäätelöstä ja voiteista.
Vaniljauutteet
Pitkästä aikaa en ostanut vaniljauutetta, vaan tein sen itse. Mutta viime aikoina hyvien vaniljakuppojen löytäminen on melkein mahdotonta. Siksi otin oikeudenkäynnin klassinen vaniljauute alkoholilla ja alkoholiton vaihtoehto. IHerb-verkkosivuston arvostelujen perusteella klassisella alkoholiuutteella on rikkaampi maku. Tarkistan ja vertaan leivonnaisia.
Suola "Fleur de Sel"
Tämä on merisuolaa, jota ei käsitellä mekaanisesti. Se muodostuu meriveden haihtumisesta. Tämä ei ole kivisuolaa, vaan hilseilevä, josta gourmet-ystävät rakastavat sitä. Sitä käytetään yleensä parantamaan makua ja koristamaan ruokalaji samanaikaisesti.
Muurahaispuun kuoren tee
Mutta mitä se on, en edes tiedä. Kun näin tämän teen pakkauksen, halusin heti maistaa sen. Teen ehdottomasti erillisen katsauksen siitä, kun maistan sitä.
Ravintohiiva
Vaimoni tilasi tämän hiivan. Tämä on ensimmäinen kerta, kun kuulen heistä. Se osoittautui tavalliseksi ravintohiivaksi, joka deaktivoitiin korkeassa lämpötilassa, mutta ei samalla tuhonnut sen olemusta. Vaimo aikoo käyttää hiivaa mausteena ja sanoo, että se lisää juustoa.
Aloituskulttuurit
Ostin 3 erilaista käynnistintä: leipää, varten vegaani jogurtti ja varten kombuchi. Hapanleipä on valmistettu San Franciscossa, jossa käsityöläinen leipä on erittäin suosittua. Kombuchan juuret on hieman muunnettu versio kombuchasta. Kumpaakin näistä käynnistimistä voidaan käyttää monta kertaa ajoissa. Mutta jogurtin käynnistin osoittautui valitettavasti kertakäyttöiseksi.
Sitruuna Kurd Bon Mamanilta
Ostin tämän Lemon Kurdin jälkiruokana. Aikaisemmin tämän ranskalaisen tuotemerkin hillojen ja säilykkeiden valikoima Venäjällä oli hyvin laaja. Mutta vuoden 2014 jälkeen he vähenivät toimituksia maamme. Siksi otin itselleni purkin sitruunakurdia juhlaan. On aika tehdä selvitys.
Tilaa iHerb Pidän siitä. Olin hyvin yllättynyt toimituksen nopeudesta tilauksen tekemisestä paketin toimitukseen kulunut 10 päivää. Erillisesti olin tyytyväinen siihen, kuinka huolellisesti kaikki oli pakattu, täällä Venäjän posti ei voinut rikkoa mitään. Kerron sinulle itse tuotteista erillisissä artikkeleissa, joten tilaa, jotta et menetä mitään.
Kaikki tämän päivän arvostelun kohteet ostettiin iHerb-kaupasta. Voit tehdä tilauksen käyttämällä tätä linkkiä tai itse artikkelissa olevia linkkejä. Käytä tilauksen yhteydessä tarjouskoodia THS231 ja saat 5%: n alennuksen koko tilauksesta.
Kun napsautat artikkelin linkkejä, sinun ei tarvitse antaa tarjouskoodia, vaan tavaroiden hinta ilmoitetaan jo alennus huomioon ottaen. Kun ostat muita tuotteita, älä unohda lisätä tarjouskoodia saadaksesi alennuksen.